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FRUITS & LEGUMES
Les primeurs sont les tout premiers végétaux récoltés dans la saison et obtenus naturellement. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciées car ils sont généralement plus « tendres », plus « fondants ».
On ne dira jamais assez leurs bienfaits.
Les Jardins de Champlecy
ProducteurFruits et Légumes - Bourgogne-Franche Comté
Les Jardins de Champlecy cultivent en Saône et Loire (71) toute une gamme de légumes de saison sans pesticide ni apport chimique. C’est un endroit où vous trouverez des cultures sous serres et en plein air et une méthode de culture à l’ancienne s’inspirant des principes de la permaculture.
Jérôme était ingénieur en informatique et Mathilde assistante de clerc de notaire, peu à peu l’idée a germé dans leurs esprits de se consacrer à leur passion. Jérôme a quitté son emploi à Paris et suivi une formation pour obtenir en Juin 2017 son BPREA lui permettant de devenir chef d’exploitation agricole. Ils ont sauté le pas pour vous offrir des cultures d’aliments de qualité.
Ils proposent des légumes frais en vente directe ou sur les marchés.
Les légumes Fruits :
– Les Tomates
– Les Courgettes
– Les Poivrons
etc...
Les Légumes Racines :
– Les Radis
– Les Poireaux
– Les Rabioles
etc...
Les Fruits :
– Le melon
– Le Kiwano
– L e Physalis
etc...
Les Aromatiques ...