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BOISSONS
Le Cidre est une boisson provenant de la fermentation de moût de pomme fraîche ou d’un mélange de moûts de pommes et de poires extraits avec
ou sans addition d’eau.
"L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à boire avec modération".
Cidre
Cidrerie du Golfe
Producteur - Bretagne
Cidre BIO de Bretagne
La Cidrerie du Golfe est située à Arradon dans le département du Morbihan (56) et exploite des vergers où poussent 5 variétés de pommes à cidre sans aucun produit chimique. Les pommes sont récoltées à la main puis transformées sur place. Tous les produits élaborés sont labellisés Agriculture Biologique. La cidrerie, c’est la rencontre de deux cultures :
celle du paysan qui nourrit le corps et celle de l’artiste qui nourrit l’esprit.
Plusieurs cuvées de cidre sont proposées :
– Le cidre d’ici : (fin et équilibré)
– Le X : (extra-brut)
– Le Hoops : (infusé au houblon)
– La Gueule de bois (Solera de cidres)
etc...