Située à Rouvres-les-Vignes dans le département de l’Aube (10), la Maison familiale de champagne Claude Perrard produit avec passion depuis plusieurs générations des champagnes de grande qualité. La place du sol et de la plante dans la gestion de l’agro-système et de sa biodiversité permettent à cette maison d’atteindre ses objectifs : d’associer traditions et connaissances actuelles dans le respect des règles environnementales. Les parcelles du vignoble sont situées aux alentours du village de Rouvres-les-vignes, cela permet d’acheminer les raisins rapidement vers le pressoir et ainsi préserver leur qualité. Le Champagne Claude PERRARD est né d’une passion transmise de père en fils depuis 1911.

Les 4 cuvées proposées ont un vieillissement d’environ 5 ans pour une maturation optimale. Reconnues pour leur excellence, elles ont toutes obtenues des récompenses au fil des années :
– Brut Tradition
– Brut Rosé
– Brut Blanc de Noirs
– Brut Blanc de Blancs